Fonseca, Nayara Carla da, e Paula Garcia da Costa Petean. “Determinação Dos parâmetros cinéticos De degradação Da Vitamina C Em Suco De Laranja”. Revista Brasileira de Iniciação Científica 5, no. 3 (janeiro 19, 2026): PDF. Acesso em janeiro 19, 2026. https://periodicoscientificos.itp.ifsp.edu.br/index.php/rbic/article/view/2849.