Etanólise de fontes oleaginosas por catálise enzimática

Edu de Paula Scamilhe; Lucas Smith Pimenta; Patrícia Molgero Da Rós; Ernandes Benedito Pereira

Autores

Edu de Paula Scamilhe Universidade Federal de Alfenas, UNIFAL-MG
Lucas Smith Pimenta Universidade Federal de Alfenas, UNIFAL-MG
Patrícia Molgero Da Rós Universidade Federal de Alfenas, UNIFAL-MG
Ernandes Benedito Pereira Universidade Federal de Alfenas, UNIFAL-MG

Palavras-chave:

etanólise. biodiesel. oleaginosas. lipases

Resumo

O biodiesel é um combustível renovável obtido a partir de uma reação de transesterificação química ou enzimática que produz ésteres de ácidos graxos e glicerina, na presença de um catalisador. Neste trabalho, foram utilizados diferentes óleos (soja, girassol, algodão, canola e café) com etanol, na presença da lipase AK imobilizada em POS-PVA, nas mesmas proporções estequiométricas. Todos os óleos testados apresentaram rendimento de 100% de conversão a ésteres de ácidos graxos num tempo de 12 h.

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